El 3 de octubre de 2013 Córdoba acepta con gran honor el título ofrecido por la Academia Iberoamericana de Gastronomía ya que, además de haber sido distinguida entre muchos y variados destinos gastronómicos de primer orden, el título es una inmejorable oportunidad para dar a conocer los valores y excelencias de la gastronomía cordobesa y todas las actividades vinculadas a la gastronomía que se realizan habitualmente en Córdoba.
La Academia Iberoamericana de Gastronomía otorgó esta distinción a Córdoba en reconocimiento a su gastronomía singular, patrimonio milenario, historia y cultura…
El presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón, entregó este galardón al alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, quien agradeció en nombre de la ciudad esta distinción, que, además, hizo extensiva a toda la provincia.
