Senegal, Egipto, España y Pakistán- India, ganadores del X Concurso Internacional de Cocina

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La plaza de Trascorrales acogió el fin de semana el certamen, organizado por la concejalía de Centros Sociales. El alcalde entregó los premios a los ganadores.

La elaboración y la conjunción de sabores convirtió ayer domingo al equipo de Senegal en ganadores del primer plato en el X Concurso Internacional de Cocina, organizado por la concejalía de Centros Sociales. El alcalde, Agustín Iglesias Caunedo entregó los premios a los ganadores y un diploma a todos los participantes.

Como primeros platos el «Thiébou dieun» senegalés recibió el primer premio y el segundo fue para el equipo de vecinos de Oles, en representación de España, por su congrio al ajo arriero. En platos dulces, el país ganador fue Egipto, con su «Gulash», unos pastelitos de hojaldre rellenos de nueces y pasas y el segundo lugar fue para India y Pakistán por su pastel «Gajjar halwa». También concursaron los representantes de Colombia, México, Argentina, Ecuador, Brasil y Guatemala.