Las frutas y verduras de temporada contribuyen al correcto funcionamiento del organismo, son fuente de hidratación, y aportan vitaminas, fibra y minerales antioxidantes y muy pocas calorías
El Mercado del Ensanche ha acogido hoy una demostración de zumos verdes que son una mezcla de frutas y verduras enteras y batidas que, además de ser sanos resultan deliciosos y gustan a todo el mundo
Con la llegada del verano los mercados municipales de Bilbao se han llenado de color gracias a las frutas y verduras de temporada, que suponen además una fuente inmejorable de hidratación frente a los días de calor.
Las frutas y verduras destacan por su baja densidad energética y su alto contenido en agua y sustancias antioxidantes. Aumentar el consumo de frutas y verduras es un primer paso para llevar una dieta sana y equilibrada. Y este primer paso comienza en los mercados municipales, donde se puede encontrar una amplia variedad de frutas y verduras frescas, de temporada y a buen precio.
Crudas, en zumos, en batidos, en sopas frías…en el desayuno, comida, cena o entre horas, las frutas y verduras representan un aliado para la salud a la vez aportan un mundo de sabores.
Beneficios de las frutas y las verduras:
- Contribuyen al correcto funcionamiento del organismo
- Contienen dosis importantes de vitaminas, fibra y minerales antioxidantes
- Fuente de hidratación
- Aportan muy pocas calorías
Batidos verdes
Los zumos son un alimento sano y natural que permiten tomar fruta y verdura de temporada de una manera diferente. Una alternativa para que pequeños y mayores ingieran nutrientes al tiempo que se refrescan.
En este contexto, el Mercado del Ensanche ha acogido hoy una demostración de zumos verdes que son una mezcla de frutas y verduras enteras y batidas que, además de ser sanos, resultan deliciosos y gustan a todo el mundo. Así, los visitantes del Mercado han descubierto una manera diferente de consumir espinacas, piña y limón.
Estos batidos destacan por:
- Una forma excelente de incorporar fruta y verdura fresca a la dieta diaria, algo imprescindible para cuidar la salud y el peso
- Una manera de garantizar un mayor consumo de alimentos vivos, lo que garantiza el aporte de enzimas digestivas
- Fuente de clorofila, que es luz solar licuada y base de todos los carbohidratos del planeta
- Alto potencial desintoxicante y alcalinizante
- Permiten que las verduras entren en el tracto digestivo ya licuadas, lo que garantiza una absorción optima de todos los nutrientes. Previenen el estreñimiento
- Aumentan los niveles de energía y vitalidad
- Refrescantes
- Fáciles de llevar y de conservar
