En las máquinas expendedoras de comida de los hospitales de Murcia no podrán servirse alimentos hipercalóricos como la bollería industrial. El gobierno regional ha tomado la decisión de sustituir estos productos por otros alimentos más saludables, con menos grasas y azúcares.
En su lugar las empresas que explotan estos dispensadores deberán colocar zumos sin azúcares añadidos, ensaladas y verduras, lácteos bajos en grasas y en azúcar, cereales y frutos secos tostados.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) lleva años advirtiendo que el exceso de sal, azúcar y grasas puede provocar enfermedades como la diabetes, el sobrepeso o la hipertensión. Los alimentos procesados, como la bollería industrial o los snacks salados, suelen ser ricos en este tipo de sustancias y por lo tanto, potencialmente peligrosos para la salud.
