Caviar de erizos: Conservas Serrats nos descubre los mejores secretos para disfrutarlo al máximo

Como todas las conservas de pescado de calidad, el caviar de erizos que elabora Conservas Serrats parte de una buena materia prima, y en su caso, este producto procede de las Rías Gallegas. En algunos lugares, como Asturias, a este manjar lo denominan también “Oricios”. Su proceso de elaboración es muy delicado ya que hay […]