Testuinguru horretan, Europar Batasunak kontsumitzeko barazkietan nitratoak erabiltzeko gehieneko muga batzuk ezarri ditu, eta nekazaritzako praktika onen kodeak aplikatzearen alde egiten du, elikagaietan erabiltzen diren kutsatzaileen mailak mugatzeko; horien barruan sartzen da NEIKERek egindako ikerketa. Bioponiari esker, NEIKER zentro teknologikoak labore hidroponikoen bidez lortutako letxugak baino %20 handiagoak lortu ditu.
