Gereziaren Jaia El Regatora itzuliko da larunbat honetan ohiko nekazaritza-azokarekin

0
PRUEBA

Errekatxoa jaiez jantziko da larunbat honetan Gereziaren Jaia ospatzeko. El Regato auzo elkarteak, ostalaritzak eta Barakaldoko Udalak egitarau berezia prestatu dute, protagonismoak Barakaldoko enklabe polit honen iraganera itzuliko dituena. Jaia 10:30ean hasiko da nekazaritza azokarekin, Katxete Bolo Txapelketarekin eta Barakaldoko Txistu Bandaren kalejirarekin. Aurten, Gereziaren jaia hilaren 31ra luzatuko da, ostirala, gastronomia, animazioa eta Versus orkestraren emanaldiarekin.

Kalejiraren ondoren, 11.00etan, Enrique Da Silva, Musikari eskainitako bizitza erakusketara bisita gidatua hasiko da, El Regato (CIHMA) Ingurumenaren Interpretazio Historikorako Zentroan. Ordu erdi geroago, 11:30ean, Barakaldoko Udal Musika Bandaren kalejira eta kontzertua hasiko da. Gainera, goiz osoan zehar haurrentzako jarduerak izango dira, 14:30ak arte luzatuko direnak.

OMENALDIA JAIAREN HASIERAN

El Regato plazan, 12:30ean, Erreka Ortu herriko dantza taldearen emanaldia izango da. Aurten, Gereziaren Jaiaren hasierako historia kontatuko du, 20-30eko hamarkadan, baita Gerra Zibilaren ondorioz izandako desagerpena ere.

Gereziaren Jaia XX. mendearen hasieran sortu zen erromeria herrikoia zen, El Regaton oso ugariak eta ezagunak ziren gerezien bilketa ospatzeko. Festara ehunka pertsona joaten ziren, eta herriko bizilagunek beren gereziak salgai jartzen zituzten, eta horrek eragin handia zuen garai hartako etxeko ekonomian. Familia horien artean, istorio honetako protagonista zegoen, El Regato izeneko gune batean bizi izan zena, La Quebranta izenekoan, non gereziondoak ugari ziren. Emakume horrek, seme-alaben hazkuntzaz eta etxeko lanez gain, jostun gisa lan egiten zuen, eta horrela zen ezaguna La Sastra izenarekin.

MIRARIAREN GEREZIAK BARAKALDON

Programazioak gonbidatu berezi bat izango du aurten, Milagroko José Andrés Álvaro, gastronomiari eta gereziei buruzko hitzaldi bat eskainiko duena. Izan ere, El Regato eta Nafarroako herri hau bat datoz gereziek historian, kulturan eta ekonomian izan zuten eta duten garrantziarekin. Milagrok urtero jai bat ospatzen du, 2000. urtean lehen aldiz ospatu zena, fruituari eta bertako «pinta» barietateari balioa emateko asmoz.

Bere hitzaldian, Jose Andresek La cereza de Milagro en la gastronomía liburua aurkeztuko du, hastapenetatik hasi eta bigarren plateretara eta postreetara doazen 45 plateren bilduma biltzen duen errezeta-liburua.

RESPOSTERIA LEHIAKETA

Gereziaren Jaiaren IX. Gozogintza Lehiaketa ere ez da faltako. Lehiaketa honetan parte hartzeko, edozein postre mota egin behar da, baldin eta osagai gisa gereziak erabiltzen badira. Aurrez prestatutako postreak ez dira onartuko. Parte hartu nahi dutenek ekainaren 1ean eman beharko dute izena, 13:00etatik 14:15era, CIHMAn. Lehiaketan izena ematea doakoa da. Prestatutako platera 14:15etik 14:30era emango da, eta orduan jakinaraziko dira irabazleak.

Arratsaldean, aizkolarien eta harri-zulatzaileen erakustaldiak eta gerezi hezur jaurtiketa lehiaketa izango dira. Jaia amaitzeko Joselu Anayak erromeria eta Karri Jaia Errekatxo izango dira.