El primer mercado de venta de fabas de la temporada ha reunido este domingo en Lourenzá a una treintena de productores, que vendieron 1.360 kilos de leguminosa a los seis compradores que se acercaron al recinto en busca de la primera producción de la temporada.
Los más de 1.300 kilos vendidos se repartieron entre los 345 de galaica, que se pagó a 8,25 euros el kilo; los 485 de la fresca, que se vendió entre los 5 y los 5,50 euros; y los 530 de la variedad verdina, que cotizó a 6,50. Todas las variedades cotizaron en este primer mercado a unos precios mayores de lo que lo hicieran en la primera venta del año pasado, sobre todo la galaica, puesto que si en el primer mercado de 2014 se vendió entre 5 y 6, este año superó los 8. También las otras dos variedades fueron mejor pagadas, puesto que el año pasado la fresca saliera a 4 euros y la verdina lo hiciera a 6.
